食品メーカー勤務などを経て、2003年に飲食サービス業にて創業。
意思決定の際に、明確な判断基準を持つために必要な理念やコンセプトの構築、また、計上された売上・利益などの数値を分析することによって、具体的な数値目標に落とし込んだ行動計画の立案など、わかりやすくサポートします。